SUGGESTIES V/D CHEF

VAN 30/6  TOT 27/7

Zeeuwse Mosselen “Goudmerk” 1,2 Kg.  KLIK voor ons Zuid-West Mosselfestijn

Gegratineerde mosselen met brunoise van fijne groentjes en witte wijn
€ 13,90
Kreeftenkroketjes met cocktailsaus, slaatje met waterkers en kerstomaatjes
€ 14,80
Parmaham met duo van meloenparels en witte porto
€ 15,90
Salade van groene asperges met gegratineerde geitenkaas, honing
€ 14,20
verse vijgen en frambozendressing

******

Gamba’s à la plancha met zomerslaatje en diverse sausjes
€ 23,20
en kruidensabayon
Gepaneerde tongfilets met fris slaatje, tartaarsaus en aardappelpuree
€ 23,60
met tomaat en mozzarella
Mixed grill van kip, rund en lam met witloofslaatje
€ 24,20
aardappel in de schil en diverse sausjes
Lamstournedos met zuiderse groentenratatouille, aardappelgratin
€ 25,80
en rozemarijnsausje

******

Lingot van yoghurt met frambozencoulis
€ 9,00
Nougat-ijs met caramelsaus, bresiliennenootjes en rood fruit
€ 9,50
Zandtaartje met citroen meringue en vanillesaus
€ 9,50

******